批发价创13年来新高!为什么西瓜越来越贵?

时间:2023-10-05 01:43:20 来源:b站必须看的4000视频-知乎精选

原标题:批发价创13年来新高!价创为什么西瓜越来越贵?

文 | 李童 何苗

编辑 | 陈臣

文 | 李童 何苗

编辑 | 陈臣

今年西瓜有多贵  ?6月全国西瓜批发均价为2.22元/斤,年新创13年同期新高 。高为瓜但西瓜价格已经涨不动了 ,什西6月西瓜批发价同比涨幅远低于前两年 ,越贵此前,价创5月全国西瓜批发价已创12年来最大降幅 。年新

西瓜卖得越来越贵 ,高为瓜但增长乏力 。什西界面数据依据农业农村部公开的越贵历年价格数据计算 ,今年6月1日-11日 ,价创全国西瓜单日批发均价为2.22元/斤 ,年新高于过去12年同期水平 。高为瓜价格高企的什西同时 ,涨幅越来越低。越贵6月西瓜批发价较2022年同期上涨1.8%,明显低于2021年 、2022年同期涨幅。此前,5月西瓜价格更是创下12年来最大降幅,同比下跌12.6%。

作为夏季水果销售的主力品种,西瓜价格与鲜果CPI走势有一定相关性 。西瓜价格同比涨幅扩大,会带动鲜果CPI增速回升 。例如,2021年6-7月,西瓜批发价涨幅连续两月扩大,带动鲜果CPI增速持续回升 。今年4-5月,西瓜批发价连续两月同比下跌 ,但跌幅逐渐收窄,同期鲜果CPI增速回落趋势也在放缓 。

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小西瓜逐渐占领市场 。据美团买菜数据,2020-2022年,平台上西瓜品类整体销量增长6倍 ,适合一人或小家庭食用的小型西瓜越来越受欢迎 。小型西瓜销量占比3年间上涨近10个百分点。不过  ,买中型西瓜依然是主流,3年间销量占比保持在40%以上。

种小西瓜的越来越多。2022年 ,北京市西瓜种植面积约3.6万亩,种植茬口以春大棚小型西瓜为主 ,占比超6成。2017-2022年,上海小型西瓜种植面积占比5年间从2%提高到5%。

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